반응형 스피루리나 성분1 스피루리나의 효능과 부작용, 좋은제품 선택방법 스피루리나란? 스피루리나(Spirulina)는 남조류로 분류되는 김의 한 종류로 길이는 0.3~0.5mm, 폭은 0.005~0.008mm 정도 크기의 녹색 단세포 미세 조류다. 스피루리나는 가장 오래된 해조류로 바닷물이나 염도 높은 알카리수에서 자생하고 50여가지 필수 영양소를 함유하고 있고, 단백질 함량이 최대 67%에 이른다. 소금기가 많은 호수에서 살고 있는 스피루리나는 32~42℃ 정도의 수온과 높은 알칼리성 환경에서 자라기 때문에 환경만 조성해 주면 생각보다 쉽게 양식이 가능하다. 우리나라의 경우 2000년대 후반 일본을 통해서 유입되어 들여오기 시작했다. 조류에 속하는 스피루리나가 세계적으로 주목을 받고 있는데 영양소가 뛰어나고 독특하기 때문이다. 스피루리나의 구성 성분은 단백질 60∼70%,.. 2023. 10. 21. 이전 1 다음 반응형